Le Business Plan est un résumé de la stratégie d’entreprise, des actions et moyens qu’un entrepreneur ou un cadre compte mettre en œuvre dans un projet entrepreneurial afin de développer au cours d’une période déterminée les activités nécessaires et suffisantes pour atteindre des objectifs visés.

Penser son projet en détails est une étape primordiale à ne pas négliger.

Bien définir ce que l’on souhaite mettre en place et comment:

Le site internet de vos chambres d’hôtes en est la vitrine vers l’extérieur. Il est un outil indispensable pour attirer les clients et faire la promotion de vos chambres.

Il existe de nombreux label. Mais comment choisir celui qui nous convient le mieux? Et peut-on avoir plusieurs labels en même temps?
Beaucoup de questions auxquelles il n’est pas toujours facile de trouver des réponses.

Il n’existe pas de définition légale de la table d’hôtes mais il s’agit de servir, dans une salle à manger de caractère familial, un repas traditionnel à base de produits régionaux, issus autant que possible de produits soit d’exploitations agricoles, soit du terroir.

31 000 Le nombre de chambres d’hôte existant en 2003. Mais ce chiffre, avancé par le ministère du tourisme d’après les données fournies par les trois principales fédérations nationales, ne représenterait que 20 % de la véritable ampleur du phénomène (voir ci-dessous).

L’année 2009 a été l’apogée de la location de vacances puisque le leader mondial HomeAway a connu une hausse de son chiffre d’affaires très importante tout comme ses deux filiales françaises Abritel et Homelidays.

Une vue globale du marché de la location de vacances

HomeAway se positionne clairement en tant que leader sur le marché de la location de vacances, notamment grâce à sa politique de croissance externe

L’apparition des premières chambres ‘hôtes en Angleterre, connues sous le nom de bed and breakfast.